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旧 糖尿病とうまくつきあう コミュニティ

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公開 メンバー数:3,240人

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    ○米を食べると、高脂肪食への欲求が下がる!?

    こんにちは。コミュニティ進行役のたまきです。

    今回は「"○米"で脂っぽい食事を抑制できるかもしれない」
    という記事がありましたので、ご紹介させていただきますね。

    玄米食の勧め 高脂肪食への誘惑低下作用を解明
     琉球大研究

    http://sankei.jp.msn.com/life/news/130409/bdy13040908010001-n1.htm

    ※大きな画像は下記からご覧いただけます。
    http://sankei.jp.msn.com/life/photos/130409/bdy13040908010001-p1.htm

    研究によると、
    「玄米には脂肪を取り過ぎないようにする特別な機能がある」
    とのことで、日常的に玄米を食べることが
    メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)の予防に
    つながる可能性があるようです。

    効果が出るには、ある程度、玄米を食べ続けることが必要そうですが、
    高脂肪食を「食べたいけど、我慢(>_<)」ではなく
    「食べたくないから、要らないo(*^.^*)o」となるなら、嬉しいですよね♪

    それに関連して、コミュニティでは、クリックアンケートで
    今回の情報についての感想を伺っています。

    ▼あなたは「白米」から「玄米」にスイッチしたいと思いますか?
    http://www.beach.jp/circleboard/ae15664#enq0514
    -----------------------------------------------------
    ・はい、スイッチしたいです!
    ・興味はあるけど、スイッチしないかも...
    ・既に「玄米」食べてま~す^^
    ・以前食べていましたが、やめてしまいました...
    ・自分には必要ないかも
    ・その他(ぜひ詳しく教えてください)
    -----------------------------------------------------

    現在、玄米を食べている方は玄米を食べて感じていること、
    過去に食べていたけど今は止めてしまった方の理由、
    スイッチしたい理由やしたくない理由、また玄米が必要ないと思う理由
    についてコミュニティでお話いただけたら嬉しいです。

    玄米食を実践されている方、あなたがオススメしたい
    玄米レシピなどぜひぜひ教えてください☆

    それでは、皆さんのご投稿お待ちしています♪

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コメント: 全9件

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こんにちは。進行役のたまきです。

皆さん、糖尿病川柳へのご投稿、
ありがとうございます!

「投稿してもらえるかな?」とドキドキしていたのですが、
続々のご参加、まったく心配いらなかったようですね^^
笑ったり、「おぉー!」と感嘆したりしながら
読ませてもらっております。

川柳、考え出すと、楽しいですよね^^
引き続き、皆さんのご投稿お待ちしております♪

川柳の投稿・閲覧はこちらから↓↓↓
http://www.beach.jp/circleboard/ae15664/topic/1100200272042#position1100200272042

さて、先週ご紹介をさせていただいた記事、
「玄米を食べると、高脂肪食への欲求が下がる!?」について
コメント投稿やアンケート投票、ありがとうございます!

アンケートでは、5割以上の方が玄米食を実践中、
あるいは、試してみたい!という結果となりました。
しかし、3割強は、「興味はあるけど、スイッチしない」で、
「やめてしまった」「必要ないかも」と合わせると4割強に。

コメントでは、実際に玄米食を取り入れてらっしゃる方、
(玄米だけで...というより、雑穀米の方が多いようですね^^)
あるいは、初めて試してみた方などが多いようですが、
666さんのように、もち米を入れてパサつきを抑えてみたり、
諸葛英武春さんのように、雑穀米を無洗米に入れて炊いていたり、
きえちんさんのように、パンで雑穀を取り入れていたりと、
それぞれに合った方法があるようですね。

味に関しては、くーけろさんやきえちんさん、なにわおやじさんのように
美味しさに目覚めた方もいらっしゃれば、
mama-2さんや666さんのように、
どちらかというと白米が好きな方もいらっしゃいますね。

それでは一部ピックアップして、返信させていただきます^^

>徳川無双さん
玄米は健康に良いと聞いているので、
なるべく玄米を食べるようにしています。
⇒私も一緒です。なるべく食べて、続けることが大切ですよね^^

>メイクミラクルさん
今日はもう食べてしまったので、
これから買い物行って、明日の朝食からやってみます。
情報、ありがとうございます.
⇒こちらこそ、コメントありがとうございます♪
ぜひ試してみて、感想などあれば教えてくださいね!

また、ただいまサイトではこんな玄米レシピをご用意していますので、
こちらもご参考いただければと思います^^

・玄米ちらし寿司
http://jp.diabetes.sunstar.com/food/recipe/rice/rice01.html

・精進ビビンバ
http://jp.diabetes.sunstar.com/food/recipe/rice/rice02.html

玄米や雑穀米をおいしくいただくレシピは
皆さんに喜んでいただけそうですので、
今後もぜひ紹介していきたいなぁと思いました☆

皆さんからも、おすすめの玄米・雑穀レシピがございましたら
コミュニティに紹介いただけると嬉しいです^^

ではでは、引き続きどうぞよろしくお願いします☆

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from: 諸葛英武春さん

2013年05月17日 11時38分47秒

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玄米というか雑穀米の素を無洗米に入れて炊いてます。
もう5年は続いてるかと…。食品交換表で白米より玄米というか雑穀米の方が
良いみたいだし、ご飯は100gなのでお腹に膨らみ満足てしています☆

食パンも玄米とか入っているのも気になるけど、
小麦高騰の影響か?値段がお高めで(^^ゞ

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from: mama - 2さん

2013年05月15日 22時53分18秒

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やっぱ白米がおいしくて飽きが来なくて、好きなので・・・。

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from: なにわおやじさん

2013年05月14日 22時06分58秒

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たしかに健康にいいと思います。
味もなかなかいけますし^^

家族のなかで、自分だけ玄米を食べたいと言い切れないので、たまに食すとなりそうです。

追伸

桜コンテスト、無事終了おめでとうございました。
優勝された、きえちんさん。おめでとうございます。
ほかにもいい写真が多数あり、大いに楽しめましたよ。

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from: メイクミラクルさん

2013年05月14日 20時34分08秒

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今日はもう食べてしまったので、これから買い物行って、明日の朝食からやってみます。情報、ありがとうございます.

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from: 徳川無双さん

2013年05月14日 20時03分07秒

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玄米は健康に良いと聞いているので、なるべく玄米を食べるようにしています。

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from: きえちんさん

2013年05月14日 19時39分27秒

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私も雑穀米や雑穀入りのパンをよく食べます。
身体にいいと聞き、食べるようになりました。
おいしいのでずっと続けています。

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from: くーけろさん

2013年05月14日 19時12分02秒

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玄米はもちろん、いろんな雑穀米も取り入れてます。玄米の独特な噛めば噛むほど美味しい味は、最高ですよね。白米で食べることの方が我が家では珍しいです。

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from: 666さん

2013年05月14日 19時01分56秒

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今回初めて玄米にもち米を入れたものを食べてみました。
気持ち、ぱさつきが弱まるかな?
炊飯器で炊くので不味いことには変わりはありません。
白米と違い、おかずを選ぶのが悩みの種です。

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