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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2022年11月11日 12時05分49秒
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11月14日は「タルタルソースの日」!手作りタルタルソース、食べてみたいのはどれ?
こんにちは、進行役の「えみ」です!
11月14日は「タルタルソースの日」。
タルタルソースは、マヨネーズにゆで卵や玉ねぎやピクルスなどの野菜を加えた具だくさんなソースです。野菜、魚、肉、パンなどさまざまな食材に合うタルタルソースの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいという思いから、キユーピーが制定しました。
タルタルソースが最もよく使われるメニューは「カキフライ」です。
そこで、カキフライの日である11月21日のちょうど1週間前、「上からかける」をイメージして11月14日が「タルタルソースの日」となりました。
実は、タルタルソースを日本で初めて製造販売したのはキユーピー。1966年のことでした。
市販品を活用して手軽にたのしむ方もいらっしゃる一方で、キユーピー マヨネーズやキユーピーハーフを使って手作りをする方もいらっしゃいますよね。手作りのタルタルソースは、フレッシュな味わいがたのしめるだけでなく具材のアレンジも自由自在♪
そこで、今回は手作りのタルタルソースをテーマにみなさんとおしゃべりしてみたいと思います!
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11月14日は「タルタルソースの日」!手作りタルタルソース、食べてみたいのはどれ?
※タルタルソースを使ったメニューのイメージ
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タルタルソースの日を盛り上げるために、キユーピー社員が考えたおすすめのタルタルソースレシピ6種類をご紹介!
みなさんは、どのタルタルソースを食べてみたいですか?以下のワンクリックアンケートから投票してくださいね。
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Q.
6つの手作りタルタルソースの中で、一番食べてみたいのはどれ?
(1)甘酢しょうがタルタルソース
(ゆで卵+甘酢漬けしょうが)
(2)甘酢らっきょうタルタルソース
(ゆで卵+甘酢漬けらっきょう)
(3)ゆずこしょうタルタルソース
(ゆで卵+甘酢漬けらっきょう+ゆずこしょう)
(4)オレンジタルタルソース
(ゆで卵+玉ねぎ+オレンジ果肉)
(5)マリネタルタルソース
(ゆで卵+きゅうりと玉ねぎのマリネ)
(6)ねぎレモンタルタルソース
(ゆで卵+小ねぎ+レモン汁)
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※それぞれのタルタルソースの作り方はこちら
https://cs.beach.jp/scu/6qp5
▼一番食べてみたいタルタルソースの投票はこちら
(※投票は終了いたしました。)
【投票締切:2022年11月29日(火)23:59】
投票が終わったら、選んだ理由とどんな料理と一緒に食べてみたいかについて、ぜひコメント投稿でおしえてください。
また、おすすめのタルタルソースの具材、ご紹介したレシピの感想、料理写真なども大歓迎!
▼コメント、料理写真の投稿はこちら
たくさんの投票、コメント投稿をお待ちしています!
えみ-
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コメント: 全714件
from: 獅子座さん
2022年12月27日 05時41分56秒
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(2)甘酢らっきょうが人気ですね✨
あじフライにかけたくて、作ったことがあります!
とても美味しかったのですが、らっきょうをみじん切りにするのが大変でした😅
from: さくらちゃんさん
2022年12月10日 10時22分52秒
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半熟卵で作るタルタルソースは、まろやかで美味しいですよ~
でも、日持ちしないからお気をつけてくださいね。
でも、余ったらそのままパクリでも美味しいです。
from: いっときさん
2022年11月30日 14時50分23秒
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タルタルソースは買うのが当たり前のようになっていましたが、この物価上昇のなか、手作りを実践してみようかと思います。らっきょうってあまり馴染みがないけれどものは試し。こんど作ってみます!玉ねぎのも作ります。
from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2022年11月30日 12時02分48秒
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【結果発表】みなさんが食べてみたい「手作りタルタルソース」、人気投票の結果を発表!
こんにちは、進行役の「えみ」です!
先日のトピック「11月14日は『タルタルソースの日』!手作りタルタルソース、食べてみたいのはどれ?」
https://cs.beach.jp/scu/6qrw
では、たくさんの投票、コメント投稿をありがとうございました。
11月14日の「タルタルソースの日」にちなみ、キユーピー社員が考えた手作りタルタルソースのアイデアをご紹介。
どのタルタルソースを食べてみたいかをワンクリックアンケートで投票いただきましたね。
6つのタルタルソースの中で、一番人気を集めたのは?気になる結果はこちら!
一番人気は・・・
「(2)甘酢らっきょうタルタルソース(ゆで卵+甘酢漬けらっきょう)」でした!
選んだ方からは、「らっきょうの酸味が美味しい」「食感と酸味が心地よくお気に入りです」「我が家の定番です」「時短できて美味しくて大好きです」などのコメントをいただきました。
次点で人気が高かった「マリネタルタルソース(ゆで卵+きゅうりと玉ねぎのマリネ)」については、「きゅうりが入ってさっぱりと美味しくいただけそう」「どんなお料理にも合いそうで、使い勝手がよさそう」などの感想が寄せられました。
3番人気の「ゆずこしょうタルタルソース(ゆで卵+甘酢漬けらっきょう+ゆずこしょう)」には、「甘いなかにもピリッと爽やかな辛さを感じられる、大人な味のタルタルが魅力的」「茹でた野菜に添えたり、カキや白身魚のフライ、チキン南蛮などの揚げ物に添えても合いそう♪」などの声も。
また、ほかにも「ゆでたまご&ペイザンヌサラダドレッシングの組み合わせが、より深い味わいになるので、オススメ!」「大根の葉とタマネギに少しヨーグルトで酸味をプラスしました!」などのすてきなタルタルソースのアイデアや、実際にレシピを試した方からは、「いつものタルタルソースより美味しくいただけました」「家族みんなに大好評だったのでまた作ってみたい」という感想をいただきました!
これからも、ぜひ色々なタルタルソースを試してお気に入りを見つけてみてくださいね♪
たくさんの方にご参加いただき、ありがとうございました!
えみ
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from: ミューさん
2022年11月29日 17時14分06秒
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手作りタルタルソースは久しく作ってない(笑)キユーピータルタルソースでアレンジしています♪
究極の選択ですね♪
柚子胡椒が好きなのでラッキョウと柚子こしょうを選びました(^-^)⭐️
from: 翼が欲しい虎さん
2023年11月16日 00時49分01秒
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(4)オレンジタルタルソース
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