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ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”

ぽんちゃんの“RECIPE-DIARY”>アルバム

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from: ぽんちゃんさん

2025年01月29日 17時53分08秒

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誕生日膳

昨日は小生？回目の誕生日でした。自宅にて(毎年恒例)妻の手料理を頂きました。【誕生日膳】＜全てのアイテム＞＜メイン料理～コロッケ＞＜お造り＞＜サーモン

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2025年01月29日 17時53分08秒

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昨日は小生？回目の誕生日でした。自宅にて(毎年恒例)妻の手料理を頂きました。【誕生日膳】＜全てのアイテム＞＜メイン料理～コロッケ＞＜お造り＞＜サーモン

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2025年01月03日 15時25分38秒

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2025年Original元旦膳

あけましておめでとうございます今年も早“正月3ヶ日”が過ぎようとしてますネ遅くなりましたが・・・我家の正月膳を紹介させて頂きます【2025年Origi

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2025年01月01日 07時13分17秒

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大晦日に食した「歳取り善」

昨日(大晦日)に創って食した・・・毎年恒例の❝歳取り善❞でございます。【大晦日に食した「歳取り善】①各種海鮮と赤ワイン➁各種野菜と赤ワイン③茶碗と赤ワ

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2024年12月26日 13時49分59秒

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2024-ChristmasEveDinner

2024年のクリスマスも例年通りに・・・自宅にて夫婦2人での大？パーティでした（大笑い；【2024-ChristmasEveDinner】①クリスマス

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2024年のクリスマスも例年通りに・・・自宅にて夫婦2人での大？パーティでした（大笑い；【2024-ChristmasEveDinner】①クリスマス

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2024年12月21日 16時10分56秒

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鰤の梅肉包み揚げ膳

「今が旬の鰤が廉価でメッチャ旨いヨ！」と・・・某TV局でオンエアしてましたので・・・早速近所のスーパーに出向き「新鮮な鰤」を入手しました。【鰤の梅肉包

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鰤の梅肉包み揚げ膳

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2024年11月10日 16時54分21秒

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或る日の朝食～4種

我家の朝食は(殆どが)洋食(パン+コーヒー)です。現役時代から❝自分好みの朝食❞を作って食してました。※小生Original-Recipe4Patte

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我家の朝食は(殆どが)洋食(パン+コーヒー)です。現役時代から❝自分好みの朝食❞を作って食してました。※小生Original-Recipe4Patte

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2024年10月30日 16時50分57秒

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鯵の梅肉包み揚げ

新鮮な鯵(アジ)を入手し・・・日本酒に合う(合うであろう？)純和風の肴を作りました。【鯵の梅肉包み揚げ】＜材料（2人分）＞新鮮な鯵：中型サイズを2匹※

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鯵の梅肉包み揚げ

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2024年10月26日 12時18分26秒

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秋香の食卓❝栗ご飯❞

採りたての「栗」を頂戴したので～栗料理を紹介します。今回は土鍋でホクホクに炊きあげました。【秋香の食卓❝栗ご飯❞】🌰頂戴した毬(イガ)付で立派な202

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あいこ、 あんな、 朱実、

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