昔々の我国では、足柄山＆箱根山以東を「坂東」と云っていたそうです。利根川は関東地方を北から東に流れる日本最大級の1級水系です。【利根川の鰻話（特別寄稿

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暑い・暑い・酷暑の日々が続いております（首都圏です）。そんな日の昼食は❝冷麺❞に限りますネ！【冷やし中華】＜材料（2人分）＞明星の「中華三昧赤坂離宮涼

珍しいワインを頂戴したので・・・数種の肴を用意し～何が合うのか試してみましたm(__)m【和洋折衷の夕食膳】＜作ったアイテム＞①ルッコラの牛肉巻きフル

鮎が美味しい季節になりましたネ。本日紹介するのは❝鮎料理の王道～塩焼❞でございます。【鮎の塩焼】＜材料（2人分）＞新鮮な生鮎：4匹（1人分；2匹）岩塩

我家は昔から～朝食は「個人々」で作って食してました。今は妻と2人のみですが・・・自分で作っております（笑；【或る日の朝食】＜作ったアイテム＞①蕩けるチ