ハイジさんこんばんわ、
もう山菜が採れたんですね、私の周りではフキノトウがもう花開いて今年も食す事ならず、葉っぱになるまで待つことにしました。
山菜といえば、やまうど毎年ご近所にいただきます、てんぷら酢味噌和え、醤油漬け、味噌漬け、食べ方色々、小豆菜や谷地ぶき、たらの芽クレソン、その他色々ありますね、楽しみです