脳梗塞障害者です
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健康第一でお過ごしください
好きなようにすれば何かわかります

ジャガイモと、人参、セロリ、タマネギをオリーブ油をしいた上に置き、
その上に、チキンを置いて１８０度のオーブンでで、じっくり、蒸し焼きにしたの。

チキンは、一羽を半分にして、
身の厚い所に切り目を入れ、
皮の下に、塩こしょう、刻んだガーリックをしっかり刷りり込んで、
０．５ミリ厚に輪切りしたレモンを皮の下に入れ込み、

上から、レモン汁２個分、塩こしょうを振りかけ、生のローズマリーを、ふりかけるだけ。

普通のローストチキンよりさっぱりと　もの凄くおいしいし、
なんといっても、野菜がめっちゃうまい！
グレービーは、スパゲッテイと和えても最高！！刻んだパセリとパルメザンチーズをかけるだけでばっちり！

多分おばさんは、このチキンが一番好きかな？

肉料理、焼豚、牛ステーキやロースト、いい香りだけど、
チキン程美味い香りはないと想いませんか？


おばさんは、絶対ベジタリアンにはなれません〜！

皆さんが異性と二人で食事に行くとしたら

男性が食事代を持ちますか？

それとも割り勘ですか？

付き合ってる人と言う事ではなく友人知人関係で

同年代の場合どうですか？


どーも私は相手にお金を払ってもらうと借りを作ったみたいで

苦手なんですが。

私が払う場合もありますが、そんな時は男性はどう思うのでしょう？

気があると思われてしまいますか？


やっぱり割り勘がいいのでしょうか。

今晩わ！
昨日は、娘の旦那さんに、炉端焼きでしっかり沢山苦しい位御馳走になってきました。

一人分の寄せ鍋って初めて見ました。小さい鍋なの。鍋焼きうどんサイズ。でも、とってもイイダシが出て美味しかった！

焼き鳥、天ぷら、どれも美味しくて、感激！！





そして明け方、

そのレストランの従業員さんたちが、店閉めたあと、踊りの練習やりだして、チョウチョダンス。
帰ろうとして出た頃で、巨大（鳶大）チョウチョ見付けて捕まえた私が、そこに放ちたら、一緒に踊りだしてとっても素敵でした。お姫様みたいに奇麗なチョウチョでした。

ホントに、面白い夢を見てしまった！

田舎もンのおばさんは余程嬉しかったのね。

アルツハイマーと認知症ケアのセミナーでしたが、
インストラクターが、才能がないというか、魅力がなかったな〜、
色々セミナー出たけど、珍しく、何とも、印象浅いセミナーでした。
受講料は、一番高かかったのにね！残念！


会場は、カトリック系のリタイヤメントセンターでしたが、
其処のメモリーケアーには、移動可能な、大きなTVに、ネットつなげて、
ユーチューブが、スクリーンタッチで、色々選択して楽しめる（カラオケ楽しむのと似た感じですよ）
キーボードもついていて、スカイプで、家族とTV会話が出来るように仕組んであって、
毎週”PCで楽しむ”というアクティビティープログラムが組まれてありました。

兎に角ガラス窓がいっぱいで、自然の灯りを沢山取り入れてある建物で、
町中にあるのですが、洒落たダイニングルームは、表通りに面していて、
窓越しに、外を行き来する車や人、向かい側の商店街の様子がよくうかがえて、
外の世界との接点があるいい感じでしたよ。

どの窓からも、素敵な庭の景色が見えて、眺めがいいのに溜息が出そうでした。

そこで、仕事する介護犬（ペットセラピー）のゴールデンリトリバー、
去年あたりから病気がちで、元気なくて、辛そうな感じでした。
お年寄りの心をなだめるお勤めも、大変なんだろうなと想いました。
ありがとうね〜！

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