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from: 楠未樹子さん
2004/07/22 01:56:06
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暑中お見舞い申し上げます!
今日は土用の丑の日でしたが、みなさん、やっぱりウナギ食べられましたか?私は、主人の母が、りっぱなウナギの蒲焼を差し入れしてくれたので、夫婦でいただきました。二尾ありましたので、一尾は、インターネットで検索したレシピの中から、「うなたま丼」に挑戦したのですが、玉ねぎの甘さとウナギの生臭さがけんかしてしまい、主人はちょっと不満そうでした。つぎはオーソドックスに「うな丼」にしていただきました。これはおいしかったです。やっぱり、うなぎはセオリーどおりに食べるのがいいみたいですね。
暑い日が続きますが、スタミナつけてお互いに頑張りましょう!-
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