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from: JFNさん
2012年10月25日 02時06分37秒
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【坂番in石垣島】石垣島の食 その2
左側の白いものが「ジーマミー豆腐」(落花生で作った豆腐。もっちりしたプリンのような食感)右側が「ジューシーかまぼこ」(“ジューシー=炊き込みご飯”が真ん中に入っているかまぼこ。…かまぼこよりさつま揚げに近い?) 上にあるのが島の「天ぷら」(中身はお魚)
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