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from: ほくとのへいはちさん
2012年02月29日 16時21分27秒
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ボルガライス
こんち
先日夜、敦賀の某スーパー銭湯で入浴したあと
どっかこの辺で飯でもくうかな〜
と思っていたら、銭湯の壁に「北陸地方のB級グルメフェア」ってのがその銭湯の食堂でやってるとかで、その中に
越前町ボルガライス
っつーのがあったんよね
ボルガライスってのはオムライスの上にトンカツが乗ってて、それにドミグラソースがかかっているもので、以前に福井市のあたりを通った時に喫茶店の張り紙で写真付きのポスターを見て
おお!これは美味そう!
ぜしいつか食べたい!
と思ってた
そんなボルガライスをここで食えるとは!と思い、迷わずそこの食堂へ行き、ボルガライスを注文
見るからにうまそう♪
が!
ま、まずい・・・・
ドミグラがかかったカツの部分はいいとして、オムライスが・・・
不味い・・・・
作っているおばさん、家でご飯作るときとか味見してないんだろうな
じゃなきゃあんな不味いもん作れっこないし
スーパー銭湯の食堂レベルにしたってあれはないだろう
今朝の全国放送のラジオでちょうどボルガライスの話題をやってた
ボルガライス発祥の店のマスターがボルガライスを街の名物にしたい旨のことをいってたけど、こんな不味いもの作ったらそのマスターに失礼だとおもった
一応全部食べたが、久しぶりに不味いもの食ったと思った
次はちゃんと調べてうまい店で食べようと思う
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