FATMAN STEAMBOAT VAN（ファットマン　スティームボート　バン）- マレーシアでは人気の食物屋台車です。早い話、車での移動型屋台です。とても人気のある食べ物を販売しています。では何を取り揃えているのでしょうか？基本的に生食物として蒲鉾やフィッシュボール、イカなど、肉類はチキン、ポークと牛肉などです。このバンの運転手は町の周辺の人々が沢山集まるところへこのバンを運転して行きます。例えば、ナイトスポットのような群衆の集まるところ、カラオケジョイント、映画館などの側で場所を見つけ停留所を作るのです。
そして、顧客が来ると彼らの注文に応じ、蒸したりボイルしたりの調理をして提供します。それから、食物にあったいろいろな種類のソースにつけます。異なる種類の食物はその串棒によって分かります。串棒に付いている数色コードが料金を示しているのです。

このFATMAN STEAMBOATは、現在、大部分はクアラルンプールやそのスランゴール州で定期的に活躍しています。このビジネスは一人のマレーシアのビジネスマンによって始まりましたが、今では３０台以上に屋台車を所有してそのビジネスを拡大しています。

皆さんががマレーシアに来られる時、是非これらの食べ物を試食して下さい。決して失望はしません！それどころかとっても美味しいです！「デリシャス！」を連発すること請け合いです。