「Re:Re:Re:Re:私の朝食」
> 私のところは少なくとも私はヨ―グルトは余り得意では
> 無いものですからパックの量では多すぎるのです
> 今でもかみさんは余った分は料理に入れて利用しています。
> 私は長いことスギ花粉のアレルギーに悩まされこの症状を和らげる為に食べています。どちらかというと薬に近い感覚です。
> 私の食の好みはかみさんからいわせると体に良い食べ物は
> 嫌いで悪い物が好きなのだそうです。
> 私は口に入れられないほど嫌いな食べ物は今の所ありません
> ただ、食べなくてもいいという食物は色々あります。
> 例えば毎朝食卓に並ぶ生野菜や野菜のサラダです。
> ウサギや牛ではないのだからもう少し手を掛けた姿で食べさして欲しいのです。
> 此れを口にしたら後の祟りが恐ろしいので決して口には出せません。

私も杉・檜の花粉アレルギーがあり、毎年悩まされて下ります。
そのためのヨーグルトではありませんが、お腹の調子は良いようです。
私も１パックを１週間ほどで食べており、そんなに多くは食べておりません。
食べ始めた目的はありませんが、家内が近所から菌を貰ったのがヨーグルトの食べはじめと思います。
家内が亡くなってからは、自分で食事を作りますので、どうしても調理し易い簡単なものになります。
生野菜や野菜のサラダ結構いけますよ。
栄養を取るためには生が良いようですから。

「Re:Re:Re:私の朝食」

> たらちねさんもカスピ海ヨーグルトを作られているようですね。
> 私は雑菌が入らないようにするためパック詰め牛乳に直接前のヨーグルトを入れヨーグルトメーカーで保温し作っております。
> これまでに雑菌が入ったことはありません。
>

そうですよねパックで培養すれば雑菌からのリスクは
少なくなりますね。
私のところは少なくとも私はヨ―グルトは余り得意では
無いものですからパックの量では多すぎるのです
今でもかみさんは余った分は料理に入れて利用しています。
私は長いことスギ花粉のアレルギーに悩まされこの症状を和らげる為に食べています。どちらかというと薬に近い感覚です。
私の食の好みはかみさんからいわせると体に良い食べ物は
嫌いで悪い物が好きなのだそうです。
私は口に入れられないほど嫌いな食べ物は今の所ありません
ただ、食べなくてもいいという食物は色々あります。
例えば毎朝食卓に並ぶ生野菜や野菜のサラダです。
ウサギや牛ではないのだからもう少し手を掛けた姿で食べさして欲しいのです。
此れを口にしたら後の祟りが恐ろしいので決して口には出せません。

「Re:Re:私の朝食」
> 清さんも朝はパン食ですか。
> 実は私もパンにコーヒーは20年位続いています。
> カスピ海ヨーグルトは5年前位に菌を頂きそれ以来続いていますが雑菌が入り培養危機に陥った事が何回かあり最近は必ず容器を複数にし日にちをずらして培養し食べています。


たらちねさんもカスピ海ヨーグルトを作られているようですね。
私は雑菌が入らないようにするためパック詰め牛乳に直接前のヨーグルトを入れヨーグルトメーカーで保温し作っております。
これまでに雑菌が入ったことはありません。

「Re:私の朝食」
清さんも朝はパン食ですか。
実は私もパンにコーヒーは20年位続いています。
カスピ海ヨーグルトは5年前位に菌を頂きそれ以来続いていますが雑菌が入り培養危機に陥った事が何回かあり最近は必ず容器を複数にし日にちをずらして培養し食べています。
コーヒーはなんと言っても引き立てのコーヒーに勝る物は無いと思っています。
したがって毎朝豆をミルで挽いて飲んでいます。ミルで挽いている時のあの香りそして入れたてのコーヒーのかおり、ほろにがさの中に豆が持つわずかな甘さが感じられる時が私の至福の時です。現役時代はさあ〜出陣といった所で慌しく飲んで出かけ味わう事もありませんでしたが今はゆっくり
美味さの恩恵を頂いております。