「Re:ぐるっと東海エコめぐり　20090228　(Vol.48) 要約」
＜エンディング＞
・たっぷりいただいたメールの中からご紹介。アリが10匹　さんから。
「みくにさん、こんにちは。うちではエコはとにかく食材の捨てるのをなくすこと。おでんの煮汁も鍋にしたり、大根・にんじんの皮は漬け物に。卵の殻はパック用の薄皮を取ったり使いまわしたりして生ゴミを減らすようにしています。」
続いて　ワサビ漬け　さんから。
「最近の我が家のエコといえば、鍋料理をすることです。冷蔵庫の残り物を鍋に入れて、冷蔵庫もすっきり。野菜の芯や固めの皮も食べてゴミゼロ。鍋の蒸気で部屋の湿度も潤う。」
生ゴミってすごい出るようだけど、意外にちゃんと使い切る方法っていろいろあるんですよね。みくもにんじんの皮をキンピラにするし、ほんとに減らせる。やっぱエコですよね。
温野菜にすると野菜嫌いな子どもでも味付けもあるけれども食べやすいし、蒸気っていうのも加湿器代わりになる。
・皆さんからのエコな情報、お待ちしています。これからやろう、というものでも構いません。採用された方には番組オリジナルグッズをプレゼント。
・みくの新曲『蕾』もリリースになりましたので、ぜひ聴いてください。