子供のころの戦後の話です。
　祖母から子供頃に聞かされた話ですが、当時は田畑を持って家では商売をしていたので、皆、だれもが貧しくても思えばそれなりの生活でした。

　祖父が畑で芋を掘り出して、くず゛芋を捨て置いたところ、子供がきて、その屑芋をむさぼり食っているのを見て、涙が出たと言っていました。

　わたくしも、子どもながらにまともな食事ができるのはありがいと思いました。

　しかし、その子供たちはどうなったのか?　そして、都市で浮浪児になった子どたちはどうなっているのか? 「鐘のなる丘」の曲は好きなのですが、聞くたびにその思いが募らされます。

就寝後、しばらくすると胸苦しさで目が覚めた、只ならぬ出来事と判断し、ＷＣに駆け込むと同時に、腹がよじれるように嘔吐した、一度ならず２度～３度と襲われた。
嘔吐＆下痢が同時に襲ってきた、咄嗟の判断で、便座に顔を押し付け目を閉じて嘔吐した。下痢を止め常備薬はないから皮むきりんごをサイコロのように切り、数十分かけて
食する。もう呪われることはないだろうと思いつつ深い眠りに入る。
１１～３月が危険な時期だという。外出先から帰宅後「うがい」「手洗い」は忘れないように・・・素晴らしい新年をお迎えください。

そういえば　昨日　ゆづ風呂を　いやほど　柚子を　いれて　楽しみましたわ。

トホホ・・・・

元気が一番ですね。

「おはようございます」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『冬の入浴』
事故を防ぐ５つの心得
①：入浴前後にコップ一杯の水を飲む⇒入浴中は血液がドロドロになり易い。
②：浴槽の温度は３８～４１度に設定する⇒設定温度よりも高いと危険です。必ず掛け湯をしましょう。身体を慣れさせてから入浴する。
③：長湯は血栓が出来やすい。時間は１５分迄、おへそくらいまでの半身浴がベストです。
④：浴室や脱衣所を温めておく。浴槽の蓋を外しておくのもよい。
⑤：早朝の入浴は危険です。血圧・脈拍の調節ができておりません(※温泉場の朝風呂は、目覚めてから６０分経過後が安全）
★★
ゆず風呂で長湯しあの世に旅達した６０歳(♂)もおります。転ばぬ杖代わりにして欲しい。

小さな島国の食文化素晴らしさは、地域ごとに違う発酵食がある事でないしょうか？
江戸時代に重宝された甘酒、現在は冬の飲物で定着しているが、当時は真夏だったと、東京農大教授・大泉武夫さんは語る。特に赤ちゃんが居る家庭は、引き売りには毎日、飲ませていたらしい。最高のドリンク剤だったとか・・

私ら　庶民は　口に　入りません。

でも　食べたいとも　思わないけど。

小さな島国の食文化素晴らしさは、地域ごとに違う発酵食がある事でないしょうか？
江戸時代に重宝された甘酒、現在は冬の飲物で定着しているが、当時は真夏だったと、東京農大教授・大泉武夫さんは語る。特に赤ちゃんが居る家庭は、引き売りには毎日、飲ませていたらしい。最高のドリンク剤だったとか・・

頭が　鈍くなった以外　正常です。

年の割りには　ましでしょう。

ま～　あと　何年かは　わからんが？

粗食は　健康のためだけでなく　老後の　蓄えのためにも

考えな　あかんね。肉　砂糖菓子　やめよかな？

いろんな洋風寿司　たべた　ハンバーガずし　ステーキ風すし

時代だね。
おっさんは　まごつくよ。

みなさん、お久し振りです。
和食が世界遺産になった情報が流されて、ふと感じた事は、日本の和食は、食文化であるから世界遺産になったのではないでしょうか？
つまり、生活の知恵の結晶でしょう、長野・野沢菜漬け、秋田・燻りガッコ(大根の薫製)・・風土に根差した生きる知恵、そして環境に即した発酵、加工技術・・忘れてならないのは家族間の連携です・・いかがでしょうか？