農は国の大事なり

　
　農業は国の大事である。特に米は大事である

　しかし、多くの農業国は貧しく、工業国は豊かである。米中心の農家の
経営もまた厳しいものがあろう。

　なぜこんなことになるのか？

　大事な農業なのに、農家が貧しいとはどういうことなのか。

　それは、「需要余地」の問題であると私は思っている。

　「需要余地」などという言葉が経済学にあるのかどうか知らないけれど。

　米は日本人にとって必要なものではあるが、しかし、一人の人間が米を
食える量は限られている。米の生産高が上がれば、たちまちその限界量を
超えてしまう。

そうすると、必然的に米の価格は下落せざるを得ないのである。

米は必要性の高い物資である。だがそうであるからこそ、需要余地は小さ
いのだ、といえる。もし、必要性の高い物資の需要余地が大きいという事
態があるとすれば、そのときその国は飢え死に寸前の国民で満たされてい
るということである。

　いいかえれば、飽食の国においては、需要余地は必要性のない物資にお
いてこそ大きいといえるのだろう。

だから、もし米作で儲けようと思うのであれば、必要性はないが需要余地
の大きな米、例えば美食家向けのブランド米とか特殊用途の米とかを作る
必要がある。

なんの世界でもそうだが、他人と同じ事をしていて巨福を得ようとしても
それは無理な話なのである。