我が家には、（ヨーグルパック）という簡易ヨーグルト製造器
なるものがあります。
　「お母さんっ！　納豆菌でヨーグルトつくれるやろか？
　やってみたいんやけど、あの生協で買ったヨーグルパック
　貸してちょうだい。」

　「ええっ！やめときよし、お父さん。失敗したら
　なっとうするん（紀南地方の方言＝どうするん）。」

　「僕、食べる。どっちも好物やさかい。」

　悪魔の実験･･･プロジェクト名は　ＰＯＰＬＡ

　Ｐ・・・パックの中で
　Ｏ・・・おかめ納豆が
　Ｐ・・・プクぷくプクッと醗酵
　Ｌ・・・るんるんるん〜♪
　Ａ・・・あっと言うまに　出来上がり〜〜♪

やってみます。　
　

　蔓延する食品添加物、壊されゆく腸内細菌群・・・
人類に未来はあるのかっ・・と。

　ひとつの可能性が、試されてようとしている。

　近未来サイエンス　ノンフィクション　ポプラ
　　いよいよ、佳境へ・・・・

　（結果は、追って・・・・）