こんばんは

カリンさん

お気遣いとてもうれしく思います。ありがとう(^^♪
週末は友人宅でゆっくり飲んでいたりして、帰宅が遅くなったり風呂に入るのが遅くなったり・・

遅くなっても板を覗くのは苦にはなりません
むしろ覗かないことが何かを忘れてるような気がして落ち着きません。

カリンさんはお仕事をされてるかどうかわかりませんが、してなくても主婦は忙しいと思いますからカリンさんも無理はしないでくださいね。

今日は夏の暑さで熱中症が増えることを想定して、予防と対処方法等を消防署員の指導で学びました(^^♪

暑かったり、そうでもいけど蒸し暑かったりして、気候の変化に体が順応する（暑熱順化というそうです）ことが出来ず、不調をきたすこともあるようです。

このところ畑に行っても雨でぬかるんでるので、そっと収穫して簡単な手入れだけ済ませて、後は猫の相手をしたり畑仲間とコーヒー飲んで談笑して帰る感じが続いています。

こんばんは

やまちゃん

＞書き方がまずかったかなあ('_')

そういうわけではありません
やまちゃんは週末の夜はとても忙しそうなので
読んだり書くのが大変だったのではと思ったんです。

投稿は忙しい時は遅れても構わないので、無理はしないでほしいと思いました。
私も無理はしません。

＞私も最近足がむくんできたので、どこかが不調をきたしてると思うので

毎日、畑に行っている健康なやまちゃんが足がむくんでいるとは心配ですね(:_;)
立ち仕事は足がむくみやすいとはよく聞きますが。

こんばんは

カリンさん
＞やまちゃん、私は前回こんな事は書いていません
なんか変です(・・?

書き方がまずかったかなあ('_')


いつの頃からかは忘れたましたけど、関西人も納豆をたべるひとがふえました

私も子供の頃はあまり好きでもなかったけど大人になって美味しさが分かった
けれど大粒の納豆よりも小粒のほうが食べやすいと思います

＞名古屋の味噌煮込みうどんは一度食べてみたいと思っています
美味しそうですね。

名古屋というか中部から東の味は濃すぎて苦手ですが、味噌煮込みうどんは美味しいと思いました(^_-)

私も最近足がむくんできたので、どこかが不調をきたしてると思うので少し時間が出来たら病院に行こうと思っています

こんばんは

やまちゃん

＞私も大粒の納豆より小粒のほうが食べやすいと思います。

やまちゃん、私は前回こんな事は書いていません
なんか変です(・・?

名古屋の味噌煮込みうどんは一度食べてみたいと思っています
美味しそうですね。

家では薄味を心がけているせいかたまに外食するとかなり味が濃く感じます。

＞体がだるいのは中途半端な暑さと湿度で体が順応続くしきれてないんじゃないでしょうか

時期的にそういった事も原因かもしれないですね。
病院苦手だけど回復しないようなら行ってみようかと思います(:_;)

カリンさん こんばんは

私よりも年長の人にも納豆好きな人はいますから総じて納豆苦手とも言えないだろうけど、私も大粒の納豆より小粒のほうが食べやすいと思います。
でも、納豆は好きですよ(^^♪

関ケ原をこえたあたりから味が変わるような気がしています。

うどんでいえば名古屋の味噌煮込み 関西はダシをきかせた色も薄い汁のうどん
東京で食べたうどんも黒かったなあ。

体がだるいのは中途半端な暑さと湿度で体が順応続くしきれてないんじゃないでしょうか
あまりだるさが続くようなら受診した方がいいですね

こんばんは

やまちゃん

昔、関西のスーパーには納豆が置いていないのをテレビで見た事があったので、地域によって随分違うものなんだなと思ったんです。
今は普通に売っているんですね、でもやっぱり納豆が苦手な関西人は多いんじゃないかと思いました。

関西は薄味というのはよく聞きますね、でもその方が食材が持っている味が分かりやすくて良いような気がします
調味料が濃いと素材の良さが分かりにくいような気がしました。

私は最近体がとてもだるいです、もっと元気になりたいです(:_;)

こんばんは

カリンさん

コンフリーに関していえば見たことも食べたこともないから、好き嫌いも分かりません

パクチーは近くに置かれただけで食欲がなくなります((+_+))
トムヤムクン他東南アジア料理は何んとなく避けてきた感じです

＞関西の人ってなぜか納豆は食べないんですよね(:_;)

昔は納豆はあまり食べなかった気がしますが、関西でも殆どのスーパーで納豆は売られています。私も大人になってから食べて好きになりました。

地方によって味の好みも違うようですね。
関西はあまり濃い味付けはしませんね、勿論、醤油なども使いますが出汁をきかせて味付けする感じですから、うどんなどを食べたら違いは歴然としますね

こんばんは

やまちゃん

＞完熟して出荷したら店頭に並ぶ頃には食べ頃を過ぎてしまう。イチゴなどもそうですよね。

なるほど、確かにイチゴに例えると分かりやすいですね
熟してから店頭に並べると旬を逃して痛んでしまいますから。

＞コンフリーは食べたことがないですね。

コンフリーって全国区ではなかったのかなあ
やまちゃんは都会の人だから食べた事がないのかもしれない
その辺の道端にも生育していて丈夫な植物でした。

地域によって食べ物も違ってきますが
関西の人ってなぜか納豆は食べないんですよね(:_;)

＞私が苦手なのはパクチーです。

パクチーが嫌いならトムヤムクンとか東南アジアの料理は苦手(・・?

こんばんは

カリンさん

＞スーパーで売っているトマトは当たりハズレが多いです

仕方ない面もありますね。完熟して出荷したら店頭に並ぶ頃には食べ頃を過ぎてしまう。イチゴなどもそうですよね。

道の駅などで地元の農家さんが、とれたてを直売してるところならスーパーよりは当たりはずれが少ないかも・・

近所のスーパーで「熊本産」のトマトを買ったことがありますが、当たりの部でした。

コンフリーは食べたことがないですね。検索したら、葉や花はＯＫのようですね。　

私が苦手なのはパクチーです。
アのにおいが

こんばんは

やまちゃん

一番の人気はトマトなんですね。

スーパーで売っているトマトは当たりハズレが多いです
買ってきて甘くないと「このトマトはハズレ」となります
出荷前に糖度を計れる機械でもあればいいのになと思います。

＞昨夜は　畑で採れた野菜だけでてんぷらしました。

揚げたての天ぷらは本当に美味しいですよね
採れたての野菜ならなおさらでしょう(^^)/

私が子供の頃、実家でよくコンフリーの天ぷらを揚げていました
私は苦手だったので食べた事はないですが、ずっと後になって毒性があると知って驚きました！
当時はみんな体に良いと思って食べていたと思います( ;∀;)