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公開 メンバー数:19人

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  • from: こころさん

    2007年10月27日 17時18分38秒

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    風邪引きさんにも♪

    風邪ひきさんへジンジャーレモネード1人分
    マグカップに、
    しょうが1/2のすりおろしレモン汁小1
    はちみつ大1を入れ
    お湯200CCを注いで混ぜればできあがり〜♪

    みなさんお大事にね(^-^)

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  • from: ふかボさん

    2007年10月22日 17時09分37秒

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    クラッシュキューカンバー


    へへ‥
    ようはぶっ潰しきゅうりッスね

    簡単おつまみです

    きゅうり三本ほどを用意し
    両側のヘタを切り落として1/2に切る

    大きめのビニール袋に放り込み 空気を抜いて口をギュッと閉じ
    まな板などの上で
    正掌を叩き込みクラッシュする〓〓

    手でやるのが嫌なら 小さめのペットボトルの底などでも大丈夫です〓

    あまりやり過ぎないようにね〓

    水を切って味付けします
    醤油3にごま油1を混ぜて入れ かるくもみもみしたら 器に盛り
    黒胡椒を振りかけて出来上がり〓

    おいしいよ〓

    と AMラジオで聞きました〓

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  • from: こころさん

    2007年10月20日 12時17分38秒

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    ガーリック ラスク

    ガーリック・ラスク2人分

    バター40gは常温で柔らかくし、にんにく1かけをすりおろしてよく混ぜ、乾燥パセリも入れて混ぜ合わせる


    食パンは好みの大きさに切り、オーブントースターで約3分〜5分焦げないように両面カリっとさせて取り出しガーリックバターを塗る


    130度に熱したオーブンで約15分〜20分焼いてあら熱を取り出来上がり。

    ゆるりとした心持ちで、温かいカフェオーレを飲みました。

    足元が涼しいのでそろそろストーフが必要かと思いましたが室温20度。

    その前に扇風機をしまわなくては(^-^)/

    大阪は晴れていますが、
    風冷えです。

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  • from: ふかボさん

    2007年10月12日 08時01分23秒

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    秋鮭のムニエル タルタルソース


    またまたFMラジオより

    覚えきれなかったから かなり適当ですよ〓

    材料はたぶん二人前

    生しゃけ 4切れ
    堅ゆで卵 1個
    玉ねぎ 1/8個
    ラッキョウ 2-3個
    マヨネーズ

    まずはタルタルソース
    茹で玉子は殻を剥いてみじん切り
    玉ねぎ ラッキョウもみじん切りにして
    全部合わせてマヨネーズで合え 塩 胡椒で味を整える

    次に秋鮭ね
    フライパンにオリーブオイルを熱し
    バターを溶かして鮭を焼きます

    皿に鮭を盛り付け タルタルソースをかけ パセリでも散らせば
    出来上がり

    ご飯にもパンにもよく合います
    と 言ってました
    ヽ(^_^;)ボナペティ

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