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from: ふかボさん
2006年03月19日 11時03分29秒
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イチゴ大福
イチゴ小さめ⑧粒市販の小豆(砂糖入り)200g白玉粉75g砂糖75gイチゴは洗ってヘタを取り先っぽを少し切っておくレンジ可能なボウルなどに砂糖白玉粉を
イチゴ 小さめ ⑧粒
市販の小豆(砂糖入り) 200g
白玉粉 75g
砂糖 75g
イチゴは洗ってヘタを取り 先っぽを少し切っておく
レンジ可能なボウルなどに 砂糖 白玉粉を入れて混ぜ 水を入れて良く混ぜる
ラップをして2分間レンジでチンする
取り出して見ると 白い所と透き通った所にまだらになっているので
長箸などでかき回し 全体が透き通るまで再度レンジでチン(約2分)する
それをさらに箸で2〜30回ぐらいかきまわして 冷ましておく
あんこを8等分して 一個ずつイチゴを包み丸める
まな板などに片栗粉を敷き ほどよく冷めた餅状のきじを取り出し8等分にして団子を包み丸めたら出来上がり
さっきNHKでやってた
(^_^;)ﾉ
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from: メロンさん
2006年03月29日 00時48分39秒
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「Re:イチゴ大福」
> 赤ウィンナーね
> それとピーマン
> これだけ！
うんうん！！
> 酒のツマミだよ♪
> 日本酒より洋酒系だな
チューハイにいいかも♪
> ウィンナーは半分くらいに切りましょう
> 斜め切りでもタコでもイカでもゾウでも〓？
カニさんにします
> ピーマンは 好きなように切りなさい！
> どうでもいいわっ
はいはい 適当に(^o^)丿
どもども お疲れさん 苺でも食べて下さい
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