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  • from: めいさん

    2006年10月01日 19時22分25秒

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    超〜簡単ピザ


    材料(直径20センチ×3枚分)
    強力粉200グラム 
    薄力粉50グラム
    砂糖小さじ1
    塩小さじ1
    ドライイースト小さじ1/2
    オリーブ油40ml
    ぬるま湯120ml

    全部ボウルにいれ なめらかになるまでこねる

    生地を3等分してビニール袋に空気を少し入れた状態で口をしばり 冷蔵庫で30分以上寝かせる。

    打ち粉をして伸ばすだけ。200度に予熱したオーブンで10分ほど…
    アップしたピザの具は ミニトマト バジル モッツァレラチーズ ピザ用チーズです

    パリパリが好きな人にオススメ♪

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