キューピー３分クッキングより

４人分
豚ロース肉４枚
玉ねぎ２こ
生マッシュルーム200ｇ
デミグラスソース(１缶)
ビール２カップ


さて
豚肉に塩胡椒をして
小麦粉を両面にまぶし
フライパンで焼き色が付くまで焼き 一旦取り出します
その油で玉ねぎを飴色になるまで炒め スライスしたマッシュルームを入れてかるく混ぜたら豚肉を戻し
ビール２カップ
デミグラスソース１缶
砂糖少々
を入れて20分煮込みます

焦げ付かないように掻き混ぜてね

付け合わせにサッパリと粉ふき芋を…






って

どこが３分クッキングだぁ〓






(^_^;)