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  • from: ふかボさん

    2006/12/27 21:46:38

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    新そば


    どぅも!

    おいらはすっかりネタが尽き‥

    ははははは‥

    まもなく今年も終わり 新しい年を迎えようとしていますが‥

    秋に収穫した新しい米‥
    新米がおいしいのは良く知られていることですが 旬のものは‥ やっぱ味わいたいですよね

    ボジョレー・ヌーボーは 飲みましたか?
    あれはあれでいいんですが 2500〜3000円は
    ちょっと高すぎるね

    残った物をコンビニで安売りしてるのを見ると 切なくなるなぁー

    さて‥
    11月のあたまぐらいから 新そばを出す店を食べあさっていますが この時期に 新そばになんの関心も持ってないそば屋がいかに多いか
    訊いても答えられない店員さんの多さに 呆れてしまいます

    まぁ おいらが乗ってる車がやたらにでかいので おっ十割そば‥

    と 見つけてもなかなか立ち寄ることが出来ないんですよね‥

    高速道路のレストランで ちゃんと 猪苗代産の新そば とうたって出してくれるのが 東北道下り線の
    安達太良SAのレストラン
    もちろんそば湯も出てきます

    うどんや冷麺 パスタまで同じ釜で茹でる店では そば湯は取れないッスよね‥


    こちらは いつまで経っても

    新そばになった?
    まだです‥

    の 北陸道下り線福井県 南条SAの
    天おろしそば 1155円
    です
    そばの風味を味わいたい向きには 鰹節はいささかジャマですが
    越前そばには つきもののようです
    (´Д`)

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