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from: ふかボさん
2007年04月02日 09時15分39秒
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深川丼
アサリの水煮缶詰
しょうが
小松菜等
ご飯
味噌 砂糖 酒
しょうがは千切りに
小松菜は アサリに合わせた長さに切っておきましょう
さて‥ 雪平鍋あたりにアサリを入れ 缶汁は湯と合わせて11/2カップにし しょうがとともに加えて火にかける
酒 大1/2
砂糖 小1
味噌 小2
で味付け
小松菜を加えて ひと煮立ちしたら
小どんぶり二つにご飯を盛り 汁ごとアサリをかけて出来上がり
缶詰でできる
簡単深川丼
汁だくをかき込みましょ〓
レタスクラブより-
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あこ、
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