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from: ふかボさん
2008/05/23 13:53:44
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牛そぼろ鹿児島風?
はしのえみさん紹介です
フライパンを熱し
胡麻油で
牛挽き肉を炒め
お酒 大2杯
刻みにら ワサッと
引き割り納豆 2パックぐらい?
放り込んだら
鹿児島醤油 大2
砂糖 大1
を入れて軽く混ぜ炒めて出来上がり
温かいご飯にかけて
あるいはレタス等に包んで おつまみに
鹿児島醤油って 甘いんだって‥
さらに砂糖も‥
牛肉と納豆の そぼろ って感じ?
炒り玉子を入れても 美味しそうです
(^_^;)-
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