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  • from: ふかボさん

    2009/01/29 16:37:47

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    白菜の暴れん坊鍋


    NHKテレビで松平健さんが紹介してました

    白菜 1/2
    たら(甘塩) 4切れ
    あさり(塩抜き) 適当
    ベーコン 6枚
    プチトマト 16コ

    さて
    適当に切った白菜をイキナリ土鍋に縦に詰め込む
    隙間にたらを詰め込む
    さらにベーコンも詰め込む
    その上にあさりをバラバラッと載っける
    プチトマトは半切りにしてバラバラッと載っける

    蓋をして中火のコンロにかける
    水もダシも入れない
    具材だけの味で 美味しいスープの温か鍋が出来上がるそうです

    やってみた〜い
    マジ美味そうでした

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