材料　二人前

焼きそば用蒸し麺　二個　中球キャベツ半分　薄切り肉５０グラム

作り方

牛肉に　酒　コショウ　塩少々　振っておく　キャベツ半分は　千切りにする

温めた　フライパンに　油を引き　キャベツを入れ　肉は　キャベツの間にはさんで　中火で　蓋をして　蒸し焼きにする

麺は　袋を少し破いて　レンジで２分加熱する

キャベツが　柔らかくなったら　火を止め　おたふくソース（甘めのソースがいい）と　塩　コショウ（お好みで）

温めた麺を　ほぐしながら　キャベツと混ぜ合わす

火を点けて　サッと炒めたら　皿に盛り　青海苔をかけ　カラムーチョをトッピングする

混ぜながら　頂ます*￣0￣)ノﾊｰｲ