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  • from: メロンさん

    2010年01月27日 09時52分42秒

    icon

    短縮あま色玉ねぎ

    材料　　（1個分）

    玉ねぎ 1個
    サラダ油 大さじ１
    バター 10g

    玉ねぎは薄切りにして電子レンジでしんなりするまで加熱する。
    .サラダ油とバターをなじませたフライパンで、色づくまで弱火で炒める。

    .※小分け冷凍しておけば、カレー、スープなどのうま味にいつでも使えて便利。

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