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from: ふかボさん
2011年04月08日 12時54分09秒
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ふわふわ玉子焼き
お久ぁ〜〜〜☆いまAMラジオを聴いていてこれはぜひ食べた〜いと思ったのでここにメモしますφ(..)玉子二個だし汁コップ1/3片栗粉カレースプーン1杯玉
お久ぁ〜〜〜☆
いまAMラジオを聴いていて これはぜひ 食べた〜い
と思ったので ここにメモします
φ(..)
玉子二個
だし汁コップ1/3
片栗粉カレースプーン1杯
玉子二個を器にとき
片栗粉を溶かしただし汁を混ぜて
焼く だけ
親子丼やカツ丼のとじるのにもグー
またみそ汁の上澄みなどを使っても 美味しいそうです
by
かわむらみちおの
大自然丸かじりライフ
娘の じゅりさんが紹介してくれました
なんかいろいろ工夫も出来そうですね
食べた〜い
(⌒〜⌒)ゞ〓
from: こころさん
2011年04月08日 15時10分18秒
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「玉子焼き」
みなさんこんにちは♪
玉子焼き。二通りの表しかたがありますね。
私は普段、卵焼きと書きます♪
昨日作った卵焼き三種！
その一つを紹介します。
卵焼きを巻く時に、中にクリームチーズを挟みます。卵焼きの出し汁には、ミルクと砂糖を少し入れます。味付けは白だしをつかいます。以上です。
次回からはふかﾎﾞさんの紹介にあった、片栗粉を入れてみます。ありがとうございました。o(^-^)o
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