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from: りんさん
2008年08月20日 08時45分44秒
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油を使わない料理
ダイエットには油をあまり使わないような料理がいいのではと思いまして
普段作らない料理にチャレンジしてみました。
手作りのエビシュウマイ
めったに蒸したりする料理はしないので加減が分からず
皮がボロボロになっちゃいました(T_T)
あーん 肉ダンゴになっちゃったよぉ〜
今後の課題としてお料理も頑張ってみたいと思います。
みなさんは何か食で工夫してる事ってありますか?-
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コメント: 全1件
from: りぃなさん
2008年08月20日 11時38分32秒
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「Re:油を使わない料理」
こんにちは(^_^)
調理方法を考えるのってなかなか大変ですよね
炒め物の場合は
最初に電子レンジで食材にある程度の熱を通してから炒めてます
油の量も少なくて済むし
炒め過ぎて食材がベチャベチャになる事もないです(^_^)b
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