ホタテフライとアンパンマンポテトです((o(^-^)o))
ホタテは本物ですよ、かまぼこじゃなくて。
昨日入れ忘れたアスパラも、
ちゃんと入ってます♪♪♪


今日もこれからパンを焼きます。
やっぱりバターが多いのが気になりまして、
そう言えば手捏ねをしていた時、
やっぱりバターに敏感に反応する娘ちゃんだったので、
グレープシードとかオリーブオイルに
変えていたのでした。

!それを思い出しました。
バター控えめのパンにしていたし、
もちろんお菓子類も、
バターを使うものはたまにしか作らなかった。

ということで、
今日はオリーブオイルに変えて、
焼いてみたいと思います。


これは昨日焼いたパン。
　　　　　
天然酵母も作りたてだったので、
綺麗に大きく膨らみました。
大体１．５cmの幅でカットして、
９枚取れました。
朝食には４枚あればいいのですが、
９枚のうちの底部分と
一番上の小さい所を除くと、
明日の朝のパンは足りないので、
今日も焼くわけです。
(=´ー｀)

それに明日は１日ボランティアなので、
焼いている暇もないですしね。
明後日の朝の分まで、
今日用意します。


味はどんなだろう?
味よりも香りのほうの違いが大きい?
素材にこだわると、
家庭で焼くパンも
すごくお高くなっちゃいます・・・・

でもでも、良いですね〜
メープルシロップとスキムミルク・卵の組み合わせ。
甘さが多いから、
表面は堅めに焼きあがります。
そしてトーストすると、
サクッとした食感♪♪♪
モチモチは苦手なので、
バターが入ら無いとなると、
サクサク感もなくなっちゃうかなー。

コラーゲン入りも試したいですが、
まずはバターの代わりを見つけなきゃ。



ということで。
今日は別のボランティアの日。
早めのお昼ご飯にして、出かけます。


先日、見かけました。
町の中で。
これ→
線路の上を走る、というやつですね。
なんでこんな所に?と
持っていたデジカメでパチリ。

なんと法律を改正しないと、
運行できないのだとか。
ややこしいのね、日本。

線路の上だけだと、
とても不便な移動も、
線路を降りて道路も走っちゃう、
っていうんだから、
これを考えた人(誰だ?)、
すごいですよね。

時代のニーズに合っている、というか、
消費者の声を受け止めた結果なのか。
早く人々の為に活躍して欲しいですものです。



それから。
収穫できるかな〜?と期待した、
唐芋。
(#+_+)
ダメでした。
　　　　　　　　
明らかに、
ただ茎が伸び葉っぱが育っていただけでした。
おイモは小さいながらも
収穫できたけれど、
このでか〜い唐芋を
発泡スチロールの箱で、と言う方が
土台無理な話(^_^；ですよね。

どうしようもないので、
そのまま上から土をかけて、
見ないことにしました。
〔≡_≡；〕

来春、どうなっていることやら・・・


そんな中、この寒さにも関わらず、
花は咲いております。
　　　　　　　　　　
咲いているから、
片づけられません。
寒さに強いのねー。

♪(┌・。・)┌ ♪ ┐(・。・┐) ♪