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from: ひまわりさん
2007年11月16日 09時30分07秒
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コラーゲン、ね♪
かぼちゃ、ナス、きゅうり、ブロッコリー、とまと、
サラダスパゲティには玉ねぎ、
今日も『お野菜ばっかりお弁当』です。
ちなみにナスのあんかけは、皮を剥いています。
どうも、皮が体に合わないらしく、
(一種のアレルギーですかね)
剥いて調理します。
トマトの皮も合わないものがありますが、
食べてみないと解りません。
昨日焼いたパンは、
コラーゲン入り! でした。
コラーゲン5g
それから卵を1個使用することにして
(ほんの少し残るのが勿体無いので・・・)、
多くなった分、
オリーブ油を減らしました。
今までの半分以下の量です。
あとは同じ、
メープルシロップ、
スキムミルク、
といった材料です。
で、焼き上がりはどうか?というと、
いい感じです♪♪♪
外側もサクっと、
なかもしっとりふわっと((o(^-^)o))
香りは普通、
バターを使用してないので、
粉そのものの香りに近いです。
クロワッサン系の、
あ〜食べたいっ!!!というような、
食欲をそそる香りは、
どうしたら出るのだろう( ̄Θ ̄)?
やっぱり、バターか?
パンは一応、この状態で焼いていく感じですね。
あとは、少し薄力粉を混ぜる、とか。
今度は粉を微妙に変えて、
試していきます。
それにしても、
材料費・・・・・高いゾ・・・
昨日は、
吹雪!ヽ(・_・;)ノ ドッヒャー!
出かける予定が、ダメでした。
悪天候の中、
横殴りの雪に打たれてまで、
歩く自信はありません{{{{(+_+)}}}}
本日は昨日と打って変わって、晴れ。
でも、昨日の名残は、ホレこの通り。
すっかり埋もれました。
シバレて復帰は無理かも〜(;ロ;)
それでも、元気なのが、これ。
強いですね〜
雪をかぶっても、まだ大丈夫です。
お日様にいつも当たっていると、
やっぱり強いのでしょうか。
でー。
今日こそ、出かけなければなりません。
銀行業務がありまして、
金曜ですし、
今日を逃すと来週になっちゃうし。
ボランティアでやっていることだけれど、
これが結構手間がかかります。
出し入れしない月はないですしね。
夏はチャリでピュ〜っと行けたけれど、
雪や大雨や、天候によっては、
もうその日に済ます、
なんてことはできない季節になりました。
溜まりっぱなし、・・・・です。
m(。-_-。)m
今日は溜まっていた物を整理して。
そして午後から、
朗ボHの日です。
ぅ〜ん。
特に何もない?のかも。
どんどん衰退していくばかりです。
でもね。
この会には、
人間的に素晴らしい人ばかりでして。
その人達を見ているだけで、
あたしはお勉強になります。
人間、どうやって生きていくのか、
というお手本。
寒そうだけれど、
出かけるぞぉ〜!
(*ロ*;)
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