１６日、金曜日　晴れ　ヽ(´∀｀)ノ
炊き込みご飯弁当です。



昨日は友人と出かけました。
ランチの時間だったけれど、
あたしはおやつ、のみ。

『水わらび餅』を頂いてきました。

これです。
　

食に関しては、全くグルメでもないし、
美食家でもないし、
お腹が空いた時に、
入るものがあれば良い、という
単純なにんげんなので、
世の中の美味しいものって、
本当に知らないんですね〜　あたし。

加えて、旅行に出かける習慣もなく、
当然、ご当地のお土産なんてのも知らないし、
他人様から頂く機会も少ない。


昨日は、わらび餅なるものを食べてみましたが、
いったいこれは何だ?と
ふと疑問に思いまして、
調べてみました。

そして、知ったのです。
わらび粉から出来ていることを。

偽物は澱粉でも出来るらしいです。

昨日、食べたのは、本当のわらび粉か?
それは全く判りません。

で、作る工程もさほど難しくないみたい。


わらび粉っていうのは、
わらびの根からわずかに取れる澱粉らしいです。
売っている所もあまり無いようですが、
かなり高価です。
澱粉の１０倍ぐらい。！（￣□￣;
その本物の『わらび粉』で作った〔わらび餅〕なら、
高くて当然、高級な和菓子、ですね。

もし、澱粉で作っていたなら、
ボロ儲けじゃん!(>_<)


きな粉も澱粉もあるし、
黒蜜はないけれど
黒糖があるのでそれを溶かせばいい。
作り方もなんとなく解った。
（（（（（￣∀￣； あはは…
自分で作れるかも。

夏の食欲の無いときに、良いかもしれない。


という、
良いお勉強になったお食事会でした。