ロトルアは今日も快晴！
こう晴天が続くと、今度は少し雨が欲しくなります。
yumiちゃんとこのクリスマス・ローズは花をつけ始めたそうですが、こちらのは、夏の陽射しに喘いでいます（銀杏の木陰に置いてるのですが、それでも暑そうです）

先日、やっとラベンダーを刈り戻したので、摘んだ花をドライフラワーに。
ハーブティー用に保存して、残りがこんな花かごになりました。
ティーにはイングリッシュ・ラベンダーが向いてますが、
色と香りが濃いのはフレンチ・ラベンダーですね。
いつかFood TV（料理専門チャンネル）を見てたら、スパニッシュ・ラベンダーが料理に合うとカナダのシェフが実演してました。NZの園芸店ではスパニッシュは見かけないな〜。

今日のロトエフ亭は、イギリス人４名のゲストをお迎えです。