タウポのフカ滝近くにあるプローン・ファームは、温泉を利用したエビの養殖場で、レストランでは、えび三昧のメニューが味わえます。
画像は、先日ヒロが注文したエビのチャウダー。エビの風味濃厚なスープにぷりぷりのエビちゃんのむき身がこれでもかっ！てくらい入ってました。
付け合わせのホームメイドのパンもモチモチしてて、美味しかったです。

フカJETの隣なので、JETボートやフカ滝見物と組み合わせで。