さざんか亭の庭にあるグレープフルーツの木。
黄金色の実がたわわになっています。
でも、丈が高過ぎ……

長い長い竿の先にノコギリを取り付けた道具が裏庭にあったので（前の住人の方が置いていったもの）、私がこれで枝をユッサユッサと揺らしてみましたが、労力の割には、あまり実は落ちてきません。
フィジョアはちょっと揺さぶるだけでゴロゴロ落ちたけど、勝手が違うな〜

ポールが、実の付け根を狙いすまして、竿先のノコでシャッと払うと、見事に１個ずつ飛んできます。さすが！　ヤンヤヤンヤ（^o^)／


日本にいた時、スーパーで買うグレープフルーツは、もっと大きくて触った感じもパフパフとソフトだったけど、さざんか亭のは小ぶりで固く、中の果実もギュッと引き締まっています。生絞りジュースにしても、果肉をアイスクリームやヨーグルトと合わせても、「う、美味い〜〜〜！」とうなる味です。
グレープフルーツ大好き人間の私には、「幸せな冬の恵み」

先日、「豚肉のオレンジ煮」ならぬ「グレープフルーツ煮」を作ってみました。
絞り立てグレープフルーツ果汁の甘酸っぱさと、程良い渋みが渾然一体。
豚バラ肉によく合います。
大人の口に合う一品、ビールにもワインにも相性ぴったり！
シーズン限定・さざんか亭オリジナル・メニューが、また増えました。
（パクパク食べたので、写真撮るの、忘れた… ＋_；)