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from: ヒロ&ポールさん
2008年10月22日 00時40分50秒
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ロケットの花
ロケット(からし菜)の花です。地味だけど、十字の形が可愛い。
ピリっと辛みのある葉は、レタスやミニほうれん草などと混ぜてサラダにすると、アクセントになります。肉料理の付け合わせにしても、よく合います。
こぼれ種で、どんどん増える丈夫な野菜です。
これは、ロトエフ湖→アクエリウス通り→現在のグランド・ヴュー通りの家と…ヒロ&ポールと共に移って来た植物たちの一つ。同じ苗じゃなくて、菜園にこぼれ種で増えたものを鉢植えして移して来たので、3代目です。
ここでも花から種になりかかっているので、こぼれ種4代目も、まもなく?
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