細長いパンではなく、
普通のサンドイッチ用食パンにBBQしたソーセージを乗せ、
くるんとはさんでパクつくのがKIWI流。
これに、きつね色に炒めて甘みの出たオニオンを加えるのは、オプションです。
ソースは、マスタードより、トマトソースかスモーキーなBBQソースが多いみたい。

ソーセージ・シズルとも、ソーセージ・サンドとも、呼びます。
「シズル」ってのは、ジュージュー焼くという意味だそうで……

ひと口サイズの肉にソースをからめてBBQしたのを、
パンにはさむと、「ステーキ・サンド」になります。
これもまた、うまい。

いろんなイベントで食べ物の屋台が出ると、
このNZ風ホットドッグにお目にかかるとも多いと思います。
シンプルだけど、いけますよ！
片手にソーセージ・シズル、もう片手には、やっぱりビールでしょ