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  • from: ヒロ&ポールさん

    2009年12月18日 20時31分09秒

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    夏はベリー


    先日お泊まりのゲストが、「庭の木になりかけてる実は何ですか?」と聞かれたので、
    「プラムですよ。日本の梅じゃなくて、西洋スモモです。真っ赤に熟れると、生食やジャムで美味しいですよ。その横の赤い花が咲き始めてるのがフィジョア。そのまた隣がリンゴ。小振りだけど、いかにもリンゴの味がして、おいしいです。

    「レモンも1年中、実がついてます」とも説明すると、
    「へ〜、じゃあ、あんまり季節感がないんですね」
    「い、いや、季節感がないんじゃなくて、実を穫りきらないうちに、もう次の花が咲いて、また実がなるんで、結局ず〜っと実がなってるんです」


    ロトルアは、しっかり季節が変わるんですよ。
    実がなる草木が庭にあると、手入れや収穫は、時季を外さずに……待った無しです。
    花いっぱいの春が過ぎ、バラが満開になる初夏から夏に変わったと思う頃、
    イチゴやカラントやラズベリー、ボイズンベリーなどが、次々に食べごろに…。
    NZの夏は、ベリーが美味しいのです!!

    画像は、さざんか亭の庭からの恵みです。

    *関連記事 NZつづら記 (12/18)
    http://wind.ap.teacup.com/kiwiracco/

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