＞帰りに牡蠣焼きも楽しみました。1/22

冬はカキ焼きのシーズンですね〜
見てるだけで、よだれがでそう・・・
これはどこのカキ小屋ですか？


こちらは、ロトルアから車で１時間半くらいの
オホペ・ビーチの先にあるオイスター・ファームのお店です。
地元の人に「美味しいよ！」と教えてもらって、行ってみたら、
駐車場はいっぱい、さらに次から次に、車が入ってきました。

生ガキを買うにはクーラーボックスなど何も用意してなかったので
（この日は、nonpeさん，タカさん, ヨウコさんたちと乗馬の後、
　ワイナリーのテイスティング、きれいな海を見ることが目的でした）
メニューにある「クックド・オイスター」だけでも食してみたいと思って
「cookedって、フライのこと？」と店員のお兄さんに聞いたら、
「そうだよ、でも、今注文したら、４５分待ち」と言われて　ガーン！
並んでる人と車の数ではいくら何でも４５分待ちは無さそうなんだけど、
きっと近所．地元の人たちが電話で注文しといて、取りにくるんでしょう。


ここまで足をのばして、手ぶらで帰るのも何なので、
スモークド・マッスルを買って、岸辺のベンチでつまみました。

マッスルはムール貝のことで、NZ産はデカクてふっくらしてるのが特徴です。
スモークして、スイート・チリのたれに漬込んだ味付けで、
全然ふっくら感が損なわれてない！
ビールが欲しかった！！

こんなロケーションのいい所で食べるのだから、
ここにカキ焼きがあれば最高なのにね