「Re:Re:懐石♪」
こんにちは、ラベンダーさん。
柔らかそうな和菓子...。

うわっ、もう“とどめ”ですね。　食べたいです。　今すぐ...。

インドのお菓子にも見た目和菓子っぽいのがあります。　味もそんなに悪くはないのですが、やっぱり和菓子にはかないません。　　私はもち系の和菓子が好きなのですが、さすがに今のところインドで見ませんね。

shantiでした。

「Re:懐石♪」

shantiさん 喜んでいただけて うれしい！
今日の 食事の最後にでた 和菓子です♪
花衣…白餡と長芋を併せて梅風味を 求肥で 包んでありました！

日本に里帰りしたら 召し上がってね(^_^)

「Re:懐石♪」
こんにちは、ラベンダーさん。

懐石料理!　あー、あの薄味、彩り、器...。　「日本」がこちらに届きましたよ!　　写真有難うございます。　食べたい...。

私は特に薄味党で、私がインド料理を作ると時々'Japanese taste(ジャパニーズ　テースト）’と言われます。　要は味が薄いということです。　　

ごくたまにお味噌汁やお醤油を使った日本料理を作りますが、やっぱりほっとします。　これで、日本のお米が食べられたら最高なんですが。

でも、お味噌汁や日本料理はこちらでも好評なんですよ。

（ちなみにお味噌は日本から手作りのものを持ってきました。醤油も日本から持ってきました。）。

ぬか漬けもはじめたのですが、おかずが多くてなかなか食べる機会がありません。

インドのスパイスも薬になっていいのですが、素材の味がそのまま出る薄味の日本料理のほうが私は好きです。

懐石の写真に思わず生唾ごっくんのshantiでした。