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モルディブ大好き

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from: リフーさん

2006年04月22日 08時28分58秒

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朝ごはん

みなさん、おはようー!今朝はいいお天気になったので洗濯物を片付け、これから掃除をしようかと思っています。と思ったら昨日、ももんがーさんに書いたレスがな


みなさん、おはようー!

今朝はいいお天気になったので洗濯物を片付け、これから掃除をしようかと思っています。

と思ったら昨日、ももんがーさんに書いたレスがない?!おかしいな。書いたのに。まっいいか。

昨日からメンバーにももんがーさんが加わりました。ももんがーさん、どうぞよろしくお願いしますm(__)m


昨日、雑誌を読んでたら「リゾートの一番の楽しみは朝食!」という内容の投稿をしている人がいました。うんうん。確かにリゾートの朝食って楽しいですよね。朝からいーっぱい食べてしまうもの。

私はまず、フルーツのところへ行って好きなものをとります。
パパイヤ・マンゴー・モンキーバナナ南国の果物大好きです。

それから必ず食べるのは「マスフニ」と「ロシ」。
マスは魚という意味で、ツナ缶(かつお)。フニはココナツを細かくおろしたもの。ほかに細かくきったたまねぎとチリとライムがたっぷり絞ってあります。

「ロシ」は小麦粉と水を練ったものを薄くのばしてクレープみたいに焼いたモルディブのチャパテイです。

ロシをちぎってはこのマスフニをつまんで食べます。
「えー!朝から魚食べるの?と思う人もいるかと思いますが、
ライムの酸味とチリの辛さと新鮮なココナッツの香りがしてとても美味しいモルディブの朝食の定番です。

リゾートホテルの朝食のビュッフェにもよく並んでいますが、ゲストはこれは「なんだかわからないものだ」→「だから食べない」という関係図でいつも手をつけられずに残っていることがあります。

もし、テーブルに並んでいなくても「マスフニってありませんか?」あるいは「食べてみたいなぁー」と言えば、モルディブ人スタッフはスタッフの食堂から持って来てくれると思います。それもとーても嬉しそうです。

たぶん日本で外国人が「味噌汁と白いごはんが食べたい」とリクエストしているようなものなのかもしれません。

これはチリの苦手な人にはおすすめできません。かなりピリっと辛いから。でも大丈夫という人は一度食べてみてください。

さぁ!朝ごはんたべよ。

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from: ももんがーさん

2006年04月23日 16時59分20秒

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「Re:朝ごはん」

こんにちは。

今日は朝から雨が降りそうで降っていない、どんよ〜りした天気で
気持ちもちょっとどんより。。。?

> 私はまず、フルーツのところへ行って好きなものをとります。
> パパイヤ・マンゴー・モンキーバナナ南国の果物大好きです。

モルディブでの朝食では、私はあんまり果物食べないかも、です。
日本の果物より味が薄くてすっぱいものが多い気がして。
気のせいかな。
午前中ダイビングをするとき、あまりたくさん朝食を食べてしまうと私は海中で気持ち悪くなってしまうので
控えたほうがいいのですが、元来欲張りな性格。
ついつい食べ過ぎて、あとで後悔しています(笑)

> それから必ず食べるのは「マスフニ」と「ロシ」。
> マスは魚という意味で、ツナ缶(かつお)。フニはココナツを細かくおろしたもの。ほかに細かくきったたまねぎとチリとライムがたっぷり絞ってあります。
> リゾートホテルの朝食のビュッフェにもよく並んでいますが、ゲストはこれは「なんだかわからないものだ」→「だから食べない」という関係図でいつも手をつけられずに残っていることがあります。

ん?私のことかしら!?
7回行っているのに食べたことないような気が・・・。
チャレンジ精神のない私は、あんまり見たことのないものに
積極的に手を出せません。。。(>_<)
でもお話を聞いている限りではとてもおいしそう!
次回は必ず食べてみよ〜っと♪


こんな天気なので雨上がりの一枚。
スコール後に虹が出ました。
最近、虹見てないなぁ。。

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