旅クマさん、例の韓国豆腐です。
そばのイチゴは大きいサイズなので、日本の一丁分より大きいかも。
写真では固さ（硬さ、この漢字かしら？）がわからないでしょうね。
持つとずしりとした感じがします。
皿にのせて置いても、水がまるで出てきません。
冷たいまま食べても、どうってことのない豆腐ですが、火を入れると別の食材のように滑らかな食感になります。不思議！