「白トリュフ　ＶＳ　黒トリュフ」
皆様こんばんは。旅クマオーナーは無事帰国されたかしら？
白トリュフをたらふく食べてゲップゲップしてるかもね。
トリュフって私は黒トリュフしか食べた事がないんですが、白い方が確か高かったような気がする。
味と香はやはり白と黒では違うのかしら？？？

Ｔ/Ｃは無事、ユーロ現金に交換できたようですが、あっという間にトリュフに化けたようですね（苦笑）
次のスペインに向けてまた調達しないといけませんねぇ。
でもずーっとユーロ高なのよね。
私は今日、ドルがドカンと上がったので手持ちのドルを売って儲けました♪
先日のユーロＴ/Ｃ購入で出した２千円程の損失をあっという間に取り返しましたよん♪♪

> このスーパーで沖縄展をやると、派手な沖縄民族舞踊の集団がやってきて駐車場で踊って人を集めていました。

あぁ、目に浮かぶようですわ。沖縄の人って↑こういう感じですよね。

> 沖縄島、竹富島、久米島、と行ったことがあるけど、食事はまずかったという印象があります。やはり暑いとモノが美味しく感じないのでしょうか？

私も沖縄へ行った時、食事が口に合いませんでした。食べ慣れない味というのかな？
あれは日本というより、やはりアジアに近いですねぇ。
ゴーヤーも苦手だし、美味しかったのはパイナップルジュースやシークワーサージュース、
それにタンカンでした。

> ほたてはそう言えば、中華のスーパーで売っている乾燥ほたても全部日本だわね。　これは普通の棚におかず、こわそうな中華のおばさんのいるカウンターの後ろの大びんに（客の手が届かないとこに）置かれています。　欲しいとおばさんにお願いして、すこぅし量って売っていただきます。

そうそう、乾燥ホタテは高級中華食材として北海道から香港・台湾等へ輸出されています。
パン家ではあの乾燥したホタテをおやつ代わりに口に放り込んでモグモグ食べるんですわ。
料理には使いません。

pmarinさん、カンパーニュは欧州へ行く時だけ時差ぼけします。
どんなに疲れていても到着後２-３日は３時間ごとに目が覚めます。
（まるで赤ん坊のよう）「うーん、よく寝たぁ！」と思って目が覚めるんですが、
まだ１時とかなんですよねー。それから細切れに目が覚めて疲れが取れないんです。
帰りは時差ぼけってしません。カナダへ行った時は同じ日をもう一度やり直す感じだったので
何だか変でした。帰りは飛行機がガラガラで３席全部使って毛布被ってグーグー爆睡してたら
日本に着いた時には絶好調でした。やはりあれだけ横になって眠れれば長時間フライトも辛くないんだなぁと思いましたよ。
最近はそんな空いたフライトなんてないから長時間イスに座ったままで疲れるんですよねー。

ところで旅クマオーナー、トリュフのお土産は？まさか写真ＵＰだけで終わりじゃないでしょうね〜
トリュフにはやはりワインかしら？あぁアルザスの白が飲みたーい！

「Re:大北海道店　in　カリフォルニア？」
カンパーニュさん、主の居ぬ間のお留守番、お疲れさまでございまーす。

連休中に戻ってまいりましたが、どーも私の場合は西方向に移動すると時差ぼけがあるようで、今朝も２時半に目覚めてしまいました。これで夜の１１時まで覚醒を保たねばならないなんて、あー過酷だわ〜！

そういえば、カリフォルニア･･･魚介の種類はたくさんあれど、海老、蟹、サーモンほか魚類、牡蠣、ムール貝の類はあっても、ホタテやイカ、タコは見かけませんでしたね。クマオーナーは、確かタコが苦手でしたっけね･･･

でも、あの凄い形相のアンコウを食べるくらいなんだから、タコを食べても良さそうなものなのに、水族館の水ダコの前で、「こ〜んな気持ち悪い海の悪魔を食べるのは、世界中で日本人とイタリア人と･･･」な〜んて、カップルの男の方が説明しておりました。

北海道のホタテ、殻付きでもあまり大きくないもので、こちらでは￥２００ぐらい。私は貝のまま、お醤油ジュッと垂らして浜焼きみたいにして時々いただくのが好きですが、お寿司にすると１２番目ぐらいに好きです。

「Re:大北海道店　in　カリフォルニア？」
> myamigoさん、お久しぶりですっ♪

あのぅ、殆ど毎日のように出ていますけど…
おとなしい性格のせいか、影が薄いのかしらわたしって…

あの大北海道展は、日本人ばかりでしたね。
日本スーパーには、日本人の他は殆どアジア人。
あと日本人と関係のある他の人種がたまにいますが。
このスーパーで沖縄展をやると、派手な沖縄民族舞踊の集団がやってきて駐車場で踊って人を集めていました。
北海道もがんばって欲しいものですね。

沖縄島、竹富島、久米島、と行ったことがあるけど、食事はまずかったという印象があります。やはり暑いとモノが美味しく感じないのでしょうか？

ほたてはそう言えば、中華のスーパーで売っている乾燥ほたても全部日本だわね。　これは普通の棚におかず、こわそうな中華のおばさんのいるカウンターの後ろの大びんに（客の手が届かないとこに）置かれています。　欲しいとおばさんにお願いして、すこぅし量って売っていただきます。

どれにどらさん、最近のシリコンバレーはラーメン激戦地というくらいラーメン屋が増えています。それぞれ独特の凝ったラーメンが食べられるけど、ラーメンより蕎麦のほうが好きな私は足が向きません。　値段も安いです。
こちらにいらしたら、ラーメン食べ歩きをしてください。

「Re:大北海道展」
> それはそうと、この画像は先週あった「大」北海道展。

myamigoさん、日本に行ったのかなと思ってしまったわ。
さすが、カリフォルニア、こんなのカナダ東部じゃ考えられません。アメリカ東部のＮＹあたりでは時々あるのかしら？

ラーメン食べたい！

「大北海道店　in　カリフォルニア？」
myamigoさん、お久しぶりですっ♪

> 旅クマさんとぐら姐さんだけで、楽しそうにイタリアへ…
> 洗濯しているモテナイ女の気持ちになっています。
> ああ、いいなぁ〜とため息なんかつきながら。

私もですよ〜ホント、日本は三連休だというのにパン姉妹も札幌でグッテグッテ中です。
ま、この三連休にもホタテはたらふく食べたけど〜。
本日の夕食は旅クマさんとグラ姐様に対抗してイタリア産フンギポルチーニと生ハムのパスタに決定致しました。
秋だからキノコ料理です♪ちょっとはイタリア気分になれる？かも。

> それはそうと、この画像は先週あった「大」北海道展。

いや〜潜入取材ありがとうございます。
しかし何やらカリフォルニア？にそぐわない光景ですねぇ。
「日本だ」と言われても疑わない程、アメリカ人が写ってませんが（苦笑）

> 私の期待は大きくはずれ、ほたてはぜんぜんなくて、長旅でぐったり疲れた感じのひものとか、つやのない４５４グラムで＄４５のいくら醤油づけ、ちっこいイカ飯…
> 小さい弁当は、たらばの身が少し入ってひと箱、＄１８．９０！！！

ひゃー！高い〜。でもやはりホタテは難しいでしょうねぇ。
北海道→関東の距離でも輸送コストのせいで倍の値段に跳ね上がってるようですから
それがアメリカまでとなるとねぇ。
そうそう、先日北海道新聞にホタテ特集が出てましてなんと世界のホタテの二分の一が日本で水揚げされ、
そのうちの８割が北海道産、２割が東北三県だそうです。
つまり世界の水揚げ高の４０％は北海道産なんです。
安いのは当り前なんですね〜。皆さん、ホタテが食べたければぜひ北海道へお越し下さーい！
（最近のパン姉妹はホタテＰＲ担当だなぁ。ミスホタテに選ばれるかも？）

> カンパーニュさんの北海道うまいもの話しを知ってしまった私には、あまりの値段にお財布の口は閉じたままでした。

これ、関東の友人達もみんな同じ事言ってます。
「北海道価格を知ってしまうともう関東では買えない」と（苦笑）

> 日本人の家族で一杯なのは、やはりラーメン（山頭火ラーメンだって）で、一杯＄７。

山頭火！知ってますよ〜。行ってるのかぁ。
　
> あと、日本人が行列を作っていたのは、サンプル用のような小さい紙カップにちびっと入ったソフトクリーム（＄３）

３ドル〜？？ちびっと入ってるだけで〜？

> このスーパーでは、北海道展と沖縄展を今までに何度がやっているけど、どうしてか日本の南と北だけです。
> やはり、北海道のものは北海道で味わうのが一番ですね。

あ、沖縄と北海道は本州でも「お互いに負けられない」とライバル意識をもって展開してるんですよ。
実際は今のところ、北海道の方が負けてます。出て行くのが遅れたんですわ。
あののんびり屋の沖縄にも負けるとは・・・

> 今頃、あのふたりはイタリアで何を楽しそうに食べているのかしら。

旅クマオーナー、ひと月前には北海道でたらふくホタテ＆甘エビを食べ、
今度はピエモンテで秋の大イタリア展。正に「盆と正月が一緒に来た」状態ですね。
でも明日帰国のはず。あっという間の早旅ですねぇ（苦笑）

pmarinさん、サンフランシスコからお帰りになったんでしょうか？

「Re:大北海道展」
> それはそうと、この画像は先週あった「大」北海道展。

「大」アラスカ展じゃーないのね？！
ラーメンはないけど、こっちの方が安くて美味しそうな気が！（じゅるっ）