皆さま、こんばんは。
今日はフォカッチャ”ホタテ担当大臣”がスーパーでホタテを買ったんですが、
超特大でこれってもしかして３Ｌ？いや、４Ｌか？っていう大きさなんです＝＝３３
デジカメが入院中なのでお見せできなくて残念です。
フォカッチャは興奮してホタテパックを掴んだまま、他にも良いのがないか物色したそうです（笑）

カンパーニュは今日から始まったデパート９階の北海道物産展で
お刺身にも出来るというサンマを１尾５２円で購入致しました。
今夜の夕食です。厚岸町漁協が来ていて生牡蠣（殻付き）Ｌサイズ１個１５０円でした。
もう少し小さいのは＠１０５円だそうです（昼のうちに売り切れ）
収穫の秋ですからねぇ。

あ、そうそう「収穫の秋」と言えば、昨日、名誉珍獣から落葉（らくよう）キノコを山ほどもらったんです♪
名誉珍獣自ら山に採りに行ったそうで、今日はこれから下ごしらえをせねばなりません。
天然もののキノコは香が違います！あれだけの量を買ったら高いわ〜。
あ、ところで本州の皆さまは「落葉キノコ」って分かりますかね？


さて、皆さまお待たせ致しました。
週末に行った十勝のペンションの夕食写真です。
しかし「写るんです」で撮ったものをスキャナーで読み取ったものなので
画像はかなり悪いと思います。（あの料理のすごさがイマイチ伝わらないのが残念です）



まずは既にセッティングしてあった最初の映像です。
ここからドンドン料理が追加で出てきます。



カニのアップです。既に毛ガニの足は食べてしまった状態です。
（隣の”たらい”みたいなものに殻を入れていきます）



最高級十勝牛のステーキとグラスに入った牛乳みたいなのは
「ピュアホワイト」という真っ白な品種のとうきびの冷製スープです。ものすごく甘い品種なんですよ。



奥の２皿が野菜の天ぷらとサンマのお刺身



花咲ガニの鉄砲汁とタラバガニのお刺身



十勝牛ステーキを焼いているところ



デザートの晩生（おくて）のメロンとスイカ（この時期に採れる品種です）

何故か食べるのに夢中で、この他に焼きタラバがあったのに写真を撮り忘れたようなんです。

皆さま、これで一泊二食付き11,000円ですぞ！
どれにどらさん、どうですか？