皆さん、こんばんは。
今夜のパン姉妹宅夕食”毛ガニのパスタ”であります♪
昨夜、会社帰りにデパ地下の魚屋さんで毛ガニが安くなっていたので
連れて帰りました。フォカッチャが連日の残業でグッタリしてるので景気づけです。
今は毛ガニが旬なのか？毎日のように売っています。
ぐら姐さま、見てますか〜？？確かカニ、好きでしたよね？
旅クマさんは食べるのが面倒ということで大して興味はないでしょうが、
カニならやはり一番繊細な味の毛ガニが好きです。
タラバなんかだと足1本で「もういい」ってなるのよね。



この毛ガニ、最初は1,580円だったかな？それが段々値下がりして
18時と同時に１パイ千円になったところでめでたくゲット♪
まぁ、それでも高級品ですが、いざ解体しようとしたら１時間半掛かりました（汗）
それがこちら↓



んでこれをトマトソースで仕上げてこうなりました。↓


んまいっ！身をほぐすのは大変でしたが、食べるのは一瞬です。
みっちりと身が詰まっているカニだったので二人でお腹一杯食べることができる量でした♪

北海道だからといって、道民が毎日カニを食べていると思ってはいけません。
エビ・ホタテはちょくちょく食べてますが、カニはそれほどでもありません。
まぁ、カニ好きの方は出回ってるようなのでぜひ北海道へお越し下さい。
＠1,500円〜2,500円で食べられますよー。

ところで本日は休みだったので１０時まで寝ていたのですが、
北朝鮮のミサイルは飛んでこなかったわね。
しかし日本政府のドタバタぶり、きっと北に笑われてるに違いない。
あー恥ずかしい。案外寝ている間に発射し終わってたりして。