「Re:オーブンについて」
> 私の家は、セントラルヒーティング以外、ぜんぶ電気です。

へぇ、アメリカの家もオール電化になりつつあるんですね。

> 巨大な七面鳥がゆったり焼けるオーブンも電気で、アメリカの家には最初からついてきます。

あれって絶対ガスオーブンなんだと思ってました。
ちなみに設置場所はガスレンジの下ですか？
（と言ってもmyamigoさんちのはガスレンジじゃなくて電磁調理器なんでしょうけど）

> でも、電気だと火力がガスより弱いのか、本格中華の炒め物なんかには不向きです。

実家が電磁調理器なので使ったことありますが、フライパンを持ち上げたら
意味ないし、私はあれ、苦手です。
火じゃなくて熱だし。

> そうか、オーバーナイトで醗酵させてもいいのね。

あ、あのぉ、この話、前にもしましたが・・・

> フォカッチャさんの本格インドカレーって、スープみたいなカレーですか？

スープカレーじゃないですが、ルウカレーでもないです。
そういえばカレーの写真は撮ったことがなかった。
今度撮影して載せますね。

>本日は陰暦諸国にとって、大晦日です。

そうか、それでうちのアホ若手珍獣がヨメに電話で呼び出されて
早退したのかしら？
あの夫婦、実は日本人じゃないのかも。
ヨメ（１０才も年下の女なのに”はめられて”デキ婚）に頭が上がらず、しょっちゅう電話掛かってきて早退していきます。
あいつだけフレックスタイムらしい。

明日はお休みなのでまたまたパンを焼こう♪
両親が来るので。