「マダム・バタフライ→プッチーニの音楽は素晴らしい」
> あれは特別なパンのときだけと思ったんです。

私は年中、オーバーナイトで作ってるんです。
以前は冬場だけだったんですが（夏場だと気温が高いので９時間も発酵させたらやりすぎになるから）
去年の夏、使ってない予備冷蔵庫を最小温度にしてやれば
いいんだという事に気付いて以来、年中オーバーナイトです♪
ただし、ハード系のパンの時だけですけど。
日中、発酵させると気になって何度も見てしまうので
寝てる間に発酵させるのが一番！

>一度、一週間かけて発行させた本格ライブレッドを焼いたとき、最後の醗酵は冷蔵庫内でオールナイトでしたが。

すごい！本格ライブレッドは大変なんですよねぇ。
やっぱり「ビガ」（えっとこれはイタリアのパンの時に使うもので、日本語では発酵種かな）を使うんでしょうか？
さすがに面倒なのでこういうのはやらないようにしてるんです。

> ガスで料理したことがずっとなかったので、あのボッと炎が出るのは怖いです。

あらら〜もうすっかりオール電化に慣れちゃったんですね。
でも料理はやっぱり「火」じゃないと！
以前、会社の社員旅行で泊まった大きな温泉ホテルの朝食に
熱を通した鮭が「焼き魚」として出たんですよ。
焦げ目が付いてなくて「熱を通した」ってのがありあり。
あれ、美味しくなかったわぁ。

> あのぅ、蝶々夫人って切腹して死んだのでしょうか？
>懐剣で自殺したんじゃなかったっけ？

旅クマさん、ピンポーン。テレビで見たことあるけど、懐刀で胸を刺したんじゃなかったっけ？
だから腹切りとは違いますよね。
蝶々夫人っていかにも西洋人が描く日本のお話。全くバカにしてるわぁ。
でもシーボルトとお滝さんもこんな話じゃなかったっけ？
プッチーニの曲は素晴らしいけどねぇ。私はプッチーニの音楽大好きですよ。

> このクイズの回答者は、医者、弁護士、教授、エンジニアとかの人が多く、バカらしい質問はありません。

最近、母に薦められて見てる「Ｑさま」というクイズ番組も
すっごい難しいんです。脳トレになりますよ。
この前は脳科学者の茂木先生が作った問題スペシャルだったけど
脳は使う領域によって得手・不得手があるから、すぐ答えられる問題と
ぜーんぜんダメな問題があるんですよねぇ。
フォカッチャは簡単に回答できるのに私は全然ダメとか、逆もまた有り。
フォカッチャは右脳が発達してるみたい。職業柄。
私はやっぱり左脳だわぁ。二人合わせて回答するとすっごい出来るのに
一人ひとりだとガクンと下がるんです。
でも先生が言ってたけど、脳はトレーニングによって向上するって。
だからカンパーニュ社の物忘れ珍獣ももっとビシバシ鍛えようかなぁと。

> きょうは、あのLugeというそりの競技の選手が練習中に亡くなりました。

ニュースで見ました。ホントお気の毒です。
オリンピックに出られたのにねぇ。

> 気の毒にと思っていたら、今度のニュースは、アラバマの大学で女の教授が拳銃で他の教授を三人殺し、数人が怪我。

>Tenureの問題じゃないんですか？終身雇用権をもらえるというのは、とても重要だから

そう、原因は終身雇用権をもらえなかった女教授の逆恨みみたい。
米国人も終身雇用権ってやっぱり欲しいんですね。
転職が当たり前の国だし、能力がある人ほど転職するんでしょう？
なのに終身雇用を望むんですね。

> 人間の頭の良さは、「お勉強ができる」ことはあまり関係ないといつも思っていたけど、これこそ、その見本でしょうね。

ホント、そうです。カンパーニュ社でも「とても○○大学を出た頭とは思えない！」っていうのがいますもん。
日本の学校は暗記するほど、成績が良いですからね。
応用力は向上しない教育だから。

>相手の大きな年間行事の時を狙って攻撃したら、未来永劫呪われる・・・ってアメリカ人は思わないんでしょうかねぇ?

思わないんでしょう。アメリカ人って一部のインテリ層を除いて
ほとんどが他国の文化とかに興味を持たない人たちなんだから。
これが例えば７月４日とかに攻撃を受けたら核もぶち込む勢いで怒るんでしょうけど（苦笑）
逆はないんじゃない？

さて、バンクーバー五輪には道産子選手がたくさんいるので
活躍が楽しみだわ。スキー関係とスピードスケート。
でも開会式って長いので全然興味ありません。