そうそう、あそこのBBQレストラン、肉好きが見るとたまらないでしょうね。
BBQも手間隙かけて、肉を熟成、オリジナルの焼きながらつけるソースに各店が工夫をこらしています。

肉の種類も多く、これにどっさりイモがついてきたり．．．

でも、メンフィスでまわりを見ると、狭いドアからは出入りができないようなSUMOレスラー顔負けの人ばかり。

まぁ、一度アメリカに来ていろいろ試して、目からうろこを落としてくださいね、みなさん。