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  • from: 旅クマさん

    2013年02月13日 21時41分08秒

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    『やっと、スペインへ』 Tui 5

    ここは、朝食はDesayuno Gallegaなのですが、実はこれがここへ滞在する一つの目的でもあります。



    これは、Churrosやパウンドケーキ、クラッカー類です。



    これがガリシアパンです。もちもちと美味しい食感なのです。
    因みにこれは、一人分では無いので念の為・・・・・



    こちらは、ガリシアのチーズです。チーズは日本の気候と合わず、すぐ硬くなったり黴が生えたり、風味が落ちるので、地産地消が一番です。



    こちらがJamon Serranoや、普通のハムです。
    生ハムもどうも日本に持って行くと風味ががた落ちなので、こういう場所でしっかり食べます。



    大皿に盛り付けるとこんな感じです。
    もりもり食べていたら、乗ろうと思っていたバス1本遅れ、玉突き状に次のバスにも乗れませんでした。次回はこの点を注意しよう、と時刻表に書き込んでおきました。

    さて、次はSantiago de Compostelaです。

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    Miot

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