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from: 旅クマさん
2013年02月13日 21時41分08秒
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『やっと、スペインへ』 Tui 5
ここは、朝食はDesayuno Gallegaなのですが、実はこれがここへ滞在する一つの目的でもあります。
これは、Churrosやパウンドケーキ、クラッカー類です。
これがガリシアパンです。もちもちと美味しい食感なのです。
因みにこれは、一人分では無いので念の為・・・・・
こちらは、ガリシアのチーズです。チーズは日本の気候と合わず、すぐ硬くなったり黴が生えたり、風味が落ちるので、地産地消が一番です。
こちらがJamon Serranoや、普通のハムです。
生ハムもどうも日本に持って行くと風味ががた落ちなので、こういう場所でしっかり食べます。
大皿に盛り付けるとこんな感じです。
もりもり食べていたら、乗ろうと思っていたバス1本遅れ、玉突き状に次のバスにも乗れませんでした。次回はこの点を注意しよう、と時刻表に書き込んでおきました。
さて、次はSantiago de Compostelaです。-
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Miot、
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