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from: 旅クマさん
2015年01月01日 21時01分39秒
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【スペイン】Aranda de Duero 5
あけましておめでとうございます
本年もイベリア半島へ行くべく、さっ頑張ろう♬と思っております。
さて、昼食替わりが試飲会で出たものだったので、夕食はこの地域定番を探す。
レストランは、「羊のお家」、つまりそのままやん・・・・
肉のみで30-40 Eurosのレストランばかりの所、ここはMenuで食べられるということで、かなり宿近所のこのレストランに座る。
まず、ワインはVino Duero Tinto。
このデカンターがよろしい♪
まずは、Sopa de Ajo (ニンニクスープ)。底冷えがするこの地域ならではだろう・・・って、Castilla y Leonってこれが定番なだけです。
このパンは素朴で美味しい味だが、これを食べ過ぎるといけない。スープに浸すと美味しいのがいけない。
そして、メインの羊君の美脚が運ばれてくる。
以前、Oviedoのレストランで食べたのと変わらない気はするが、何だか大きいかな?味はオリーブ油と塩のいたって素朴な味付け。
そしてデザートのチョコケーキ。ちょっとチョコは硬めであった。
生クリームは勿論食べず。
Cafe soloで締めて、宿に戻ったが、11月とはいえ、やはり雨の夜は肌寒かった。-
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