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  • from: 旅クマさん

    2015年04月26日 11時05分28秒

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    【2014年忘年会】九頭竜蕎麦



    2014年は10月帯広、11月スペインと訪れ、12月はごく普通に日本で忘年会をしました。場所は神楽坂九頭竜蕎麦でした。



    ここは福井県から地場産の魚、野菜は輸送してくるそうで、12月の大雪にて、物資輸送は遅れ気味との話でした。



    煮物はほっこり、卵焼きはアツアツ、ふっくら、お味も関西方面の影響か、お出汁がいい具合に利いています。



    またこのしめ鯖の締め加減がよろしくて・・・・



    こちらは何の野菜の天麩羅だったか???



    こちらはわたしのリクエスト、福井県ならぬソースかつ、またこれが妙に美味しかったのです!



    こちらは福井では普通に食べるけれど、関東では?の魚で・・・・名前は?
    お上品な味わいだったのは覚えています。



    辛味大根の蕎麦。大根の辛いのは、本当に辛いので、食べる前はちょっとびくついていたのですが、さっぱりとした辛味大根でした。



    こちらは蕎麦のち、デザートということで、3軒先のビストロの喫茶タイムにお邪魔しました。



    フランス,Normandy地方名物のガレット・・・つまり昼も蕎麦、デザートもフランス風そば粉を使ったデザートと、蕎麦続きとなりましたが、バター味も濃厚に美味しかったです。Normandyでは、お昼にガレットをよく食べるんだとか・・・・

    お腹一杯になった、2014年師走の夕方でした。

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